Modified atmosphere

packaging (MAP)

Becker_Logo_O2-Pack

Упаковка в модифікованій атмосфері (MAP) є широко поширеною процедурою для збільшення терміну зберігання та покращення свіжого вигляду упакованих товарів. Ідея MAP полягає в заміні атмосфери всередині упаковки на модифіковану газову суміш. Найпоширенішими газами, що використовуються в харчовій промисловості, є азот (N2), вуглекислий газ (CO2) і кисень (O2).

 

Стандартні вакуумні насоси можна використовувати для процесів MAP з азотом і вуглекислим газом, але не для атмосфер, збагачених киснем. У зв'язку з високозаймистими та реакційними характеристиками газів, збагачених киснем, потрібен спеціальний вакуумний насос. Лінійка продуктів Becker O2-PACK спеціально розроблена та схвалена для процесів MAP з рівнем кисню >21%.

 

Підходить для застосування з підвищеною концентрацією кисню (>21%):

  • Масло Fomblin©
  • Використання BAM-сумісних матеріалів

Така ж загальна довжина, як і стандарт U5.:

  • Незважаючи на додаткову ступінь сепарації масла
  • Відсутність зовнішнього масловідділювача

Триступеневе відділення масла:

  • Грубий сепаратор
  • Повітряний масловіддільник
  • Додатковий сепаратор

Доступні розміри: U 5.71 – U 5.301