Modified atmosphere
packaging (MAP)
Упаковка в модифікованій атмосфері (MAP) є широко поширеною процедурою для збільшення терміну зберігання та покращення свіжого вигляду упакованих товарів. Ідея MAP полягає в заміні атмосфери всередині упаковки на модифіковану газову суміш. Найпоширенішими газами, що використовуються в харчовій промисловості, є азот (N2), вуглекислий газ (CO2) і кисень (O2).
Стандартні вакуумні насоси можна використовувати для процесів MAP з азотом і вуглекислим газом, але не для атмосфер, збагачених киснем. У зв'язку з високозаймистими та реакційними характеристиками газів, збагачених киснем, потрібен спеціальний вакуумний насос. Лінійка продуктів Becker O2-PACK спеціально розроблена та схвалена для процесів MAP з рівнем кисню >21%.
Підходить для застосування з підвищеною концентрацією кисню (>21%):
- Масло Fomblin©
- Використання BAM-сумісних матеріалів
Така ж загальна довжина, як і стандарт U5.:
- Незважаючи на додаткову ступінь сепарації масла
- Відсутність зовнішнього масловідділювача
Триступеневе відділення масла:
- Грубий сепаратор
- Повітряний масловіддільник
- Додатковий сепаратор
Доступні розміри: U 5.71 – U 5.301