Modified atmosphere

packaging (MAP)

Becker_Logo_O2-Pack

改良气氛包装(MAP)是一种广泛传播的程序,可以延长保质期并改善包装货物的新鲜外观。气调包装的理念是用一种改性气体混合物取代包装内的气氛。
食品工业中最常用的气体是氮气(N2)、二氧化碳(CO2)和氧气(O2)。

 

标准真空泵可用于氮气和二氧化碳的MAP工艺,但不能用于富氧气氛。由于富氧气体具有高度的可燃性和反应性,因此需要一个特殊的真空泵。贝克尔O2-PACK系列产品是专门为氧含量大于21%的MAP工艺而设计和批准的。

 

适用于氧气浓度增加(>21%)的应用:

  • Fomblin©油
  • 使用符合BAM标准的材料

与U5的总长度相同。标准:

  • 尽管有额外的油分离阶段
  • 没有外部油分离器

三段式油分离:

  • 粗大的分离器
  • 空气油分离器
  • 附加分离器

 

可用的尺寸: U 5.71 – U 5.301